Dobrote
Na Kovačnikovi domačiji smo pripravili pester izbor domačih izdelkov. Povprašajte nas po njih, preden odhajate domov!
Bezgov (0,5 l) in regratov sirup (250 g)
Odličen sirup iz izbranih bezgovih cvetov obogaten z dišavnicami iz našega zeliščnega vrta in sirup iz regratovih cvetov, nabranih na našem travniku.
Jabolčni sok (1 l, 5 l)
Čudovit jabolčni sok v celoti narejen neškropljenih jabolk starih sort. Sok je popolnoma naraven in brez dodatkov.
Jabolčni kis (0,5 l)
Jabolčni kis v celoti narejen neškropljenih jabolk starih sort. Je popolnoma naraven in brez dodatkov. Da je jabolčni kis zelo zdrav, so ugotovili že v Hipokratovih časih.
Šentjanževo olje (0,1 l)
Cvetovi in popki šentjanževke namočeni tri tedne v oljčnem olju služijo za masažo hrbtenice in pri opeklinah.Raznovrstni likerji in žganja (0,5 l)
Skrbno pripravljeni likerji z vrhunskim sadjevcem ali v kombinaciji s hruškovim žganjem. Na voljo so: borovničevec, melisa, meta, žajbelj in vinska rutica v žganju.
Suhomesni izdelki
Na zalogi so: suhe salame (750 g); Kovačnikova salama iz govejega in svinjskega mesa izdelana na tradicionalen način po receptu našega dedka Janeza, klobasice (750 g); pomanjšana verzija prvorazrednih Kovačnikovih salam iz govejega in svinjskega mesa, pohorska bunka (500-1000 g); suho meso iz najboljših delov svinjine.
Domač kruh, potica in slastno pecivo
Za vas pripravimo domači kruh iz krušne peči, pohorsko gibanico, specialiteto, na katero prisega marsikateri obiskovalec Kovačnikove domačije, orehovo/pehtranovo potico, ki gre v slast vsakomur ter okusne piškote. Vse dobrote vam bomo pripravili po predhodnem naročilu.






