Košček raja - za domov!

Hišne dobrote, ki jih iz svežega sadja, zelenjave in zelišč v Kovačnikovi kuhinji pripravljata babica Angelca in Barbara, slastne mesne delikatese, ki jih skupaj z Aljažem pripravlja Danilo, brezalkoholne in alkoholne pijače, slovenska potica in piškoti so na voljo tudi v naši trgovinici, bodisi kot drobne sladkosti in spominki za domov, bodisi kot osebna ali poslovna darila. Prosimo za predhodno povpraševanje zaradi butične proizvodnje in omejenih količin.

Ekstra domače marmelade
(212 ml)

Angelca in Barbara kuhata slastne marmelade z zelo malo dodanega sladkorja in brez konzervansov. Zgoščene so z naravnim jabolčnim pektinom. Kovačnikove marmelade so pripravljene v posebno lepi embalaži, primerni za osebno ali poslovno darilo. V letu 2019, 2020 na voljo razlicni okusi: brajda (grozdje) in cimet, borovnica, jagoda & rabarbara, malina, bezgove jagode ter aronija in kostanj brez dodanega belega sladkorja.

 

Cena: 4 EUR

Zeliščni čaj mame Angelce
(20 g)

Iz Kovačnikovega vrta zdravilnih in aromatičnih rastlin lahko s seboj ponesete zeliščni čaj mame Angelce, ki je posušena mešanica melise, mete, koprive, dobre misli in sivke.

 

Cena: 3 EUR

božični čaj mame Angelce
(60 g)

V prazničnih dneh je na voljo tudi božična verzija čaja mame Angelce, ki je pripravljen iz šipka, aronije, suhih jagod jurke in bezgovih jagod.

 

Cena: 3 EUR

Rdeča pesa (720 ml)

Okisana rdeča pesa iz Kovačnikove  njive je že pripravljena, da jo zaužijete, ko primanjkuje sveže zelenjave in časa.

 

Cena: 3 EUR

Bezgov sirup (500 ml)

Bezeg na obronkih zelenih pohorskih gozdov, umaknjenih od prometnih poti, zelo dobro uspeva. Vsako leto nabiramo dišeče bezgove cvetove, iz katerih skuhamo odličen bezgov sirup. Naše je sramežljivo rdečkast, saj mu dodamo še sok bezgovih jagod.

 

Cena: 5 EUR

metin sirup (500 ml)

Dišeč metin sirup iz našega zeliščnega vrta.

 

Cena: 5 EUR

JABOLČNI SOK (1 l)

Narava nam nudi prvovrstni jabolčni sok iz neškropljenih jabolk starih sort. Nefiltriran. Brez dodanega sladkorja

 

Cena: 2,30 EUR

aronija 100 % sok (500 ml)

100 % čisti sok iz neškropljenih sadežev aronije. Brez dodanega sladkorja, sladil in konzervansov.

 

Cena: 6 EUR

ZASEKA (370 g)

Za trenutke, ko se nam enostavno zalušta nekaj slovenskega.

 

Cena: 5 EUR

Hišna suha klobasa (200 g)

Pomanjšana verzija prvorazrednih Kovačnikovih salam iz govejega in svinjskega mesa.

 

Cena: 4 EUR

Razprodano

Suha salama (650 g)

Kovačnikova salama iz govejega in svinjskega mesa izdelana na tradicionalen način po receptu našega dedka Janeza.

 

Cena: 12 EUR

BUČASA 200 g

Bučasa je suha klobasa z bučnimi semeni, ki smo jo proizvedli z učenci lokalne šole. V šolski sklad OŠ Fram doniramo od prodaje vsake klobase 30 %.

 

Cena: 5,50 EUR

Razprodano

Razprodano

Pohorska bunka
(500 g)

Suho meso iz najboljših delov svinjine.

 

Cena: 11 EUR

Čemažev pesto
(212 ml)

Sesekljani listi svežega čemaža v prvovrstnem oljčnem olju.

 

Cena: 5 EUR

bučni namaz
(212 ml)

Bučni namaz smo v našo ponudbo dodali za vse vegetarijance, kmalu pa so ga vzljubili tudi drugi gostje. Pripravljamo ga iz buč z domače njive, ki je vse poletje obsijana s soncem, zato na našem Pohorju vedno bogato obrodijo. Ročno jih očistimo in izluščimo njihova dragocena semena, jih posušimo na zraku, zmeljemo, prilijemo jim še najboljše bučno in oljčno olje, da nastane temno zelen namaz. Ponosni smo, da je to najbolje prodajan Kovačnikov izdelek.

 

Cena: 5,50 EUR

Razprodano

jetrna paštetka
(212 ml)

Ta prava pohorska pašteta po receptu naše babice Angelce!

 

Cena: 4 EUR

BOŽANSKA GIBANICA mame ANGELCE (1 kos)

Je sladica, zaradi katere je ime Kovačnikove kmetije znano daleč naokoli. narejena je iz sveže domače skute in z ljubeznijo pripravljena po receptu, ki ga je v družini skrbno čuvalo več generacij. Nežna, a polnega okusa se vam bo kar stopila v ustih!

 

Cena: 2,50 EUR

SLOVENSKA OREHOVA
POTICA (1 kg)

Potica je kraljica slovenskih sladkih dobrot, zato seveda ne manjka tudi v naši ponudbi. Pripravljena po starem družinskem receptu z nadevom iz domačih orehov ali skute in pehtrana ter sveže pečena v tradicionalnem glinenem pekaču je odlična izbira tako za popestritev vaš praznične mize ali za čudovito darilo!

 

Cena: 20 EUR

PIŠKOTI TETE BARBKE  (250 g)

Preprosti, a najboljši. To so »mašin« piškoti. Pašejo v kateremkoli letnem času z zeliščnim čajem mame Angelce. Niso presladki.

 

Cena: 3 EUR

KOVAČNIKOVI HIŠNI PIŠKOTI
(200 g)

Za popestritev prazničnih dni, jesenskih ali zimskih večerov pa tudi za sladke trenutke kar tako – Kovačnikovi sveže pečeni piškoti so vselej prava izbira. Najrazličnejših okusov in oblik, sveže pečeni iz skrbno izbranih sestavin, razveselijo staro in mlado.

 

Cena: 4,50 EUR

Krekerji z bučnicami
(40 g)

Slan prigrizek iz jajčnih beljakov in bučnic se odlično poda h kozarcu vrhunskega vina.

 

Cena: 3 EUR

KOVAČNIKOVa ZAČINKA
(212 ml)

Kovačnikovo začinko priporočamo za izboljšanje okusa pri raznih juhah, omakah in mesnih jedeh.

 

Cena: 3,50 EUR

SMREKOVEC (350 ml)

Smrekovec je liker iz sadjevca in smrekovih vršičkov. Blag in aromatičen okus po zelenih pohorskih smrekah. Omejena zaloga.

 

Cena: 9 EUR

ŽAJBLJEV LIKER (350 ml)

Prija v hladnih dneh, pa tudi tedaj, ko nam je vroče. Omejena količina!

 

Cena: 9 EUR

OREHOVEC (350 ml)

Dišeča verzija zimskega likerja z orehi in božičnimi začimbami. Na voljo le za kratek čas.

 

Cena: 10 EUR

BOROVNIČEVEC (350 ml)

Tradicionalno in pohorsko! Brez borovničk ne gre. Povprašajte po zalogah.

 

Cena: 10 EUR

Paket tete Barbke

Sladek paket treh ekstra domačih marmeladic tete Barbke.

 

Cena: 13 EUR

Paket babice Angelce

Paket treh top izdelkov naše ponudbe: zeliščni čaj babice Angelce, bučni namaz in ekstra domača marmelada.

 

Cena: 13,50 EUR

Dedkov paket

Bučni namaz, čemažev pesto in jetrna paštetka so vedno prava izbira za obdaritev gurmanskega moškega.

 

Cena: 16,00 EUR

Paket ZANJO

Bezgov sirup, zeliščni čaj, ekstra domača marmelada, začinka so nepogrešljive sestavine kuhinje vsake gospodinje.

 

Cena: 17 EUR

Paket ZANJ

Krekerji z bučnicami, bučni namaz, jetrna paštetka in hišna suha klobasa zanj, ki ve, kaj je dobro.

 

Cena: 17 EUR

PAKET ZANJU

Liker sezone, pohorska bunka in 100 % bučno olje je odlično darilo za dva prava gurmana. Dodana lesena žlička in leseni nožek.

 

Cena: 35 EUR

Izberite Kovačnikov darilni paket z najrazličnejšimi kombinacijami hišnih dobrot, ki jih z veseljem sestavimo tudi po vaših željah. Lična embalaža in izvirni dodatki, kot so lesena deska, lesen nož za paštete ali lesena žlička za marmelade poskrbijo, da so vaša darila ne le dobra, temveč tudi lepa in izvirna!

Želite podariti nekaj drugačnega?

Nekaj domačega, okusnega in zdravega, pripravljenega z ljubeznijo?

kontakt

Turistična kmetija "Pri Kovačniku"

Planica 9, 2313 Fram

 

GPS: N 46°28.150´ E 15°34.900´

 

t: 02 601 54 00

m: 041 878 474, 031 330 113

Turistična kmetija Pri Kovačniku je ocenjena s štirimi jabolki, najvišjim znakom za kakovost storitev na turističnih kmetijah z nastanitvijo.

Barbara Štern, nosilka dopolnilne dejavnosti na kmetiji, Matična številka: 2462532000, ID za DDV: SI75397536, Zavezanka za DDV: DA, IBAN: SI56 19340 5011 492712 (Deželna banka Slovenije d.d.), Zaporedna številka vpisa: 331-14/2013-3 (8012)

Povežite se z nami!

DRUŽINAM
Z OTROKI PRIJAZNA
TURISTIČNA KMETIJA

© 2020 Turistična Kmetija Štern - pri Kovačniku

Oblikovanje in izvedba Studio 8